6 porciones Ingredientes 500 gramos de espagueti Sal, al gusto 1 1/2 tazas de lentejas, cocidas y escurridas 1 taza de crema 1 taza de leche 250 gramos de tocino, picado Paso a paso 1. Cocina la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente, vacía a un escurridor y reserva. 2. Licua las lentejas con la crema y la leche hasta obtener una mezcla homogénea, vierte en un tazón. 3. Fríe el tocino en una cacerola, cuando comience a dorar retira el exceso de grasa y ahí mismo fríe la salsa hasta que hierva (si está muy espesa agrega un poco más de leche). 4. Incorpora la pasta, rectifica la sazón, revuelve con cuidado y sirve.